Ecco la mia Crostata con crema pasticcera Montersino e lamponi farciti preparata ieri per un compleanno speciale, decisamente semplice e irresistibile sia per gli occhi che per il palato. La crostata…
Preparazione di Base
Eccomi come sempre ad augurarvi un bel week end! A Milano diciamo che, è ufficialmente arrivato l’autunno, aumenta di nuovo la voglia di accendere il forno per creare dei dolcetti…
Oggi parliamo di fichi secchi!!! Erano anni che volevo prepararli, ricordo ancora quando il nonno, preparava le cassette di fichi con perfezione, in ordine quasi maniacale aveva creato addirittura questa…
Questa volta ho creato la Torta Frangipane con fichi e lamponi, una verà golosità, è proprio il caso dire una torta fichissima!!! Ultimamente mi è ripresa la mania delle ricette del…
Torta Passione Gianluca Fusto perfetto per una dolce dichiarazione d’amore per San Valentino Chi mi segue da tempo ricorderà sicuramente la mia prima torta, una mousse al cioccolato fondente, mascarpone…
Se stai cercando una dolcezza che unisca tradizione e innovazione, la Crostata di Gianluca Fusto frolla alle mandorle è la scelta perfetta per te. Questo dessert, realizzato con farina di…
Buon Lunedi e Buon inizio di settimana! Oggi vi presento queste splendide crostatine farcite con marmellata di ciliegie e meringa all’italiana. Un’ottima idea… da provare certamente come dolce per San…
Crostata di Iginio Massari con pinoli, semi di papavero, crema gianduia e meringa flambé
Lo so, vi avevo conquistato con gli scatti sul mio profilo instagram a dicembre e ancora oggi non avevo inserito la ricetta. Se ancora non seguite il profilo vi consiglio…
La crostata di Masha e Orso con l’impasto dei pasticciotti leccesi, è composta da una frolla perfetta che si scioglie in bocca farcita con crema di ricotta soffice e gustosa,…
Avete mai assaggiato la Lemon Meringue Pie? La Lemon Meringue Pie è formata da una base di frolla farcita con uno strato di lemon curd golosissimo e una nuvola di…
