Quante volte abbiamo pensato di preparare i panini morbidissimi con il bimby, ma tra mille ricette online è sempre difficile scegliere! Ho finalmente trovato la ricetta perfetta, per questi giorni di festa ma anche per chi come me, ha bambini piccoli, che mangerebbero panini morbidissimi…
Oggi voglio condividere con voi una ricetta che uso ormai da diversi anni! il Pane senza impasto cotto (no Knead bread) nella pentola di ghisa. Si avete letto bene viene proprio cotto all’interno della pentola! L’inventore di questa ricetta è Jim Lahey panificatore di New…
Nuova super ricetta per le feste di Natale il mio Centrotavola di pane. Come sapete appena posso corro in cucina a impastare! Ecco il mio ultimo lievitato che, insieme alla Ghiralda di Pane www.zuccheroevaligia.com/2019/12/ghirlanda-di-pane-per-natale.html, ho portato in tavola per la festa dell’Immacolata. Centrotavola di Pane…
Oggi voglio condividere con voi la ricetta della Stella intrecciata di Sara Papa, che ho preparato per una cena con amici. Una perfetta idea come centrotavola. E’ una stella con 5 punte, formata da 5 trecce a 4 capi. La ricetta tratta dal libro Pane…
Buon giorno a tutti!! Qualche settimana fa ho partecipato giusto in extremis al contest “ I miei primi 10.000 ” indetto dal Gruppo Facebook “Cucinar cantando con Cesira https://www.facebook.com/groups/cucinarcantandoconcesira/ e sponsorizzato dal Molino Dallagiovanna http://www.dallagiovanna.it/“, da “Stopinitaly” di Anna Maria Bernabei http://www.stopinitaly.it/ e da One Day Chef di Marisa Carroccia http://www.onedaychef.it/it/. preparando…
Con questo elaborato partecipo al Contest “ I miei primi 10.000 ” indetto dal Gruppo Facebook “Cucinar cantando con Cesira sponsorizzato dal Molino Dallagiovanna http://www.dallagiovanna.it/“, da “Stopinitaly” di Anna Maria Bernabeie da One Day Chef di Marisa Carroccia Pane ai Semi di Lino “INTRECCI DI VITA…
Come promesso oggi vi voglio proporre il Sandwich Danubio da preparare con l immancabile Bimby! Una ricetta davvero perfetta per i vostri pranzi con amici, magari sotto l’ombrellone, ideale da farcire con tutto ciò che vi piace! Farete davvero un figurone, è soffice e morbidissimo,…
“Prenditi tempo” di Pablo Neruda Prenditi tempo per pensare, perché questa è la vera forza dell’uomo. Prenditi tempo per leggere, perché questa è la vera base della saggezza. Prenditi tempo per pregare, perché questo è il maggior potere sulla terra. Prenditi tempo per ridere, perché…
Adoro i lievitati quanto i dolci. Chi mi conosce lo sa. Mi piace sempre portare a tavola qualcosa di bello ma soprattutto qualcosa di buono. Adoro regalare il pane per occasioni speciali, a forma di cuore, a forma di fiore (danubio), a forma di stella…
Tortano napoletano di Pasqua perfetto per ogni occasione. Ci sono regali e regali. Io ultimamente ricevo regali per cucinare, sorrido perché si dice che i diamanti sono i migliori amici delle donna, invece io ho sempre desiderato ben altro. Qualche settimana fa’ mia suocera mi…
