Se siete alla ricerca della ricetta perfetta per preparare i vostri panini morbidi per hamburger questo è il post che fa per voi. Come ben sapete amiamo cucinare e provare ogni…
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Finger Food
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Nuova super ricetta per le feste di Natale. Eh si quando sto un pochino meglio, amo impastare!Ecco il mio ultimo lievitato che, insieme alla Ghiralda di Pane www.zuccheroevaligia.com/2019/12/ghirlanda-di-pane-per-natale.html, ho portato…
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Come da tradizione che si rispetti, da buona figlia di calabresi adoro mangiare nel periodo natalizio le famosissime Zeppole Calabresi fritte, chiamate anche petole in dialetto. Le zeppole sono un antipasto…
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E visto che lo scorso anno, non sono riuscita a partecipare al Summer Mielizia quest’anno ho deciso di partecipare con due ricetta una dolce (GALLETTA RISO SOFFIATO FICHI E MIELE…
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Come promesso oggi vi voglio proporre il Sandwich Danubio farcito! Una ricetta davvero perfetta per i vostri pranzi con amici, magari sotto l’ombrellone 😉 ideale da farcire con tutto ciò che vi…
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Oggi voglio proporvi la mia versione di Focaccia ai cereali Paneangeli con fiori di zucchina, mozzarella e pancetta una vera delizia. Erano settimane che pensavo ad una focaccia, alta, morbida dentro…
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E’ già venerdi, vi auguro di passare un week-end in compagnia dei vostri amici e magari preparare questa bella pagnotta farcita! La mia filosofia in cucina ormai la conoscete anche voi,…
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Frittata con asparagi selvatici, ricotta, soppressata il mix perfetto al sapore inconfondibile calabrese. Si prepara in pochissimi minuiti. Lo scorso mese ho passato un bellissimo weekend in Calabria. Complice una bella…
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“Prenditi tempo” di Pablo Neruda Prenditi tempo per pensare, perché questa è la vera forza dell’uomo. Prenditi tempo per leggere, perché questa è la vera base della saggezza. Prenditi tempo per…
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Le crocchette di riso sono semplici antipasti sfiziosi e puntualmente sono tra le primissime cose che finiscono sempre! Si possono classificare tra i migliori finger food, protagonisti essenziali dei buffet, perché…
