La Torta Mocaccina di Ernst Knam era da tempo che sognavo di poterla realizzare. Una base di frolla al cacao, una deliziosa ganache al cioccolato al latte e caffè decorata da…
Preparazione di Base
Ditemi la verità quante volte avete avuto voglia di mangiare golosissimi cannoncini di pasta sfoglia ma non avete voglia di correre in pasticceria? oggi in questo articolo vi spiegherò tutti…
Il giorno che ho conosciuto il grande Maestro Iginio Massari, avevo i brividi. Davanti a me un grande uomo dalle mille risorse, soprannominato da molti “un Vulcano” con il suo animo…
Bigné craquelin un nuovo amore
Come sapete ogni mese, partecipo molto volentieri al gioco “scambio ricette” ideato dalla fenomenale Jessica del gruppo Bloggalline, donna dalle mille idee! Questa volta sono stata abbinata a Ros, altra…
Ormai l’autunno è davvero arrivato, gli alberi sono coloratissimi e illuminano le strade anche se il cielo è grigio! Oggi vorrei proporvi una torta semplice e soprattutto molto buona,…
Crostata al cioccolato con caramello salato di Donna Hay
L’autunno ormai è arrivato, gli alberi si colorano di mille sfumature e i ricordi lontani, degli anni passati riaffiorano nella mente. Novembre è sempre un pò cosi strano.. le luci sopno…
Antico Caffe Soriano apre le porte ad Ifood e il Gusto della Terra
Oggi voglio raccontarvi la mia esperienza al bar Antico Caffe Soriano di San Benedetto del Tronto. E’ proprio vero, le occasioni vanno prese al volo. La prima volta che arrivai…
Oggi vi voglio regalare questa magnifica ricetta la Tarte Chocolate decorata con more e fichi, una crostata al cioccolato sublime che ho preparato per la fine dell’estate. Amo l’estate, amo…
Crostata di frutta con crema pasticcera di Luca Montersino
Se desideri preparare una crostata di frutta bimby dal gusto irresistibile e con un tempo di preparazione rapidissimo, sei nel posto giusto! Con il Bimby, infatti, puoi creare una crostata…
