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Preparazione di Base

  • Zeppole Iginio Massari per la festa del papà

    E’ tempo di Zeppole, quale miglior modo per preparare le ricetta del Maestro Iginio Massari? Non c’è tempo da perdere mancano ormai pochissimi giorni alla festa del papà, quindi oggi vi propongo una super merenda virtuale con le buonissime Zeppole di Iginio Massari. Le zeppole…

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  • Crostata senza burro Frolla all’olio, facile e veloce

    Oggi voglio presentarvi una nuova ricetta: la crostata senza burro utilizzando una frolla all’olio. Senza il burro é sicuramente più leggera! Fare una crostata sembra semplice, invece ci sono cosi tanti metodi che spesso si rischia di sbagliare. La ricetta è di Simona Mirto del…

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  • Lemon Meringue Pie Bimby

    La Lemon Meringue pie è un’ottima crostata da preparare con limoni bio! Tra maggio e giugno sono profumatissimi e succosi, non mi è mai successo di preparare per 3 volte la stessa ricetta in meno di un mese. Come ben sapete, sono sempre alla ricerca…

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  • Tronchetto di Natale pasta biscotto bimby

    Buongiorno amici eccoci arrivati alla Vigilia di Natale. Vi auguro di passare le Feste in compagnia dei vostri cari, magari con un golosissimo dolcetto. Ecco il mio tronchetto di Natale preparato utilizzando la ricetta della pasta biscotto bimby, semplice e veloce! Ci credete? Ingredienti  130…

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  • Drip Cake (con Bimby e non) perfetta per le grandi feste

    Ormai lo sapete anche voi, per ogni occasione cerco sempre di provare nuove ricette. Allora quale migliore occasione se non per i 40 anni di mio marito? Questa volta dopo le mie solite mille ricerche, ho deciso di preparare una Drip Cake! La famosissima torta…

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  • Crostata con la nutella impastata a mano

    Complice il bellissimo picnic, che ho voluto organizzare in Vigna lo scorso week end(qui per leggere il nostro racconto), ho preparato questa bellissima e buonissima crostata con una pasta frolla davvero perfetta: impastata a mano! La pasta frolla è sicuramente una delle ricette più antiche.…

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  • Come organizzare un Picnic perfetto con i bambini

    Buon giorno! Oggi inizia l’autunno complice il bel tempo questo sabato abbiamo deciso di goderci un meraviglioso picnic all’aria aperta e brindare alla nuova stagione che ci aspetta. Ormai lo sapete anche voi! Quando ho in mente una cosa è difficile che cambio idea, faccio…

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  • Come preparare i biscotti Unicorno con la Pasta di Zucchero

    Un metodo semplice e di grande effetto è sicuramente l’uso della pasta di Zucchero per preparare dei simpaticissimi e golosissimi biscotti Unicorno. Sono perfetti per arricchire la tavola di ogni festa di compleanno o come semplice segnaposto. Certamente qualcuno di voi, ricorderà la nostra bellissima…

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  • Paris-Brest (con Bimby e non) di Eric Kayser

    Oggi voglio presentarvi una soluzione perfetta per un realizzare un dolce alternativo alla solita torta: un Paris-Brest a forma di Cuore. Un’idea originale e sicuramente di grande effetto perfetta per lasciare tutti a bocca aperta. Ho deciso di farcire il Paris Brest con crema Chantilly…

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  • Ricetta Torta Saint Honoré per un compleanno speciale

    Quanto ho in mente una nuova torta, non faccio altro che pensare a come realizzarla. Si può chiamare ossessione, ma per me è solo passione. Così per il compleanno di mio marito ho deciso di provare a fare la Saint’Honoré. Credetemi non è complicata, con…

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