Le crocchette di riso sono semplici antipasti sfiziosi e puntualmente sono tra le primissime cose che finiscono sempre! Si possono classificare tra i migliori finger food, protagonisti essenziali dei buffet,…

Deliziose Treccine dolci con gocce di cioccolato,  pochissimo lievito di birra, leggere e facilmente più digeribili. Sono perfette per la colazione piacciono a grandi e piccini. Ideali da farcire con Nutella,…

La treccia di pane è un pane morbidissimo a forma di treccia. E’ ideale per gli antipasti o un brunch alternativo della domenica, ma anche come pane da farcire per…

  Primo post del nuovo anno. Eccomi di nuovo a scrivere in queste pagine del mio”diario virtuale”. In super ritardo, Vi auguro un 2017  strabiliante, ricco di solocosebelle.  Sognate e…

Mi piace sperimentare. Mi piace soprattutto mettermi alla prova. Scegliere di riproporre dolci complicati come la mia Bavarese al cioccolato,  splendidi e gustosi macarons, ma anche stupire gli amici con…

Oggi vi vogliamo raccontare il nostro week end in Trentino con i bambini! 3-2-1 si parte! Questa volta niente MARE, siamo pronti per partire ed immergerci finalmente nell’ incantevole atmosfera natalizia del…

Questo delizioso Ciambellone alla ricotta e gocce di cioccolato senza burro è perfetto per una colazione e merenda. Buon martedì a tutti, eccomi di nuovo qui per augurarVi una splendida settimana,…

 Veri e propri bocconcini di baccalà fritto. Sono ideali per ogni occasione dall’aperitivo a casa con amici, alle feste di compleanno ma anche per la cena della Vigilia di Natale.…

Un muffin cookies spaziale che proprio muffin non è ????! E’ biscottoso, ma soffice, pieno di tante gocce di cioccolato. Perfetto per la colazione e la merenda dei bambini. Buongiorno…

Le frittelle di zucca sono una vera e propria delizia: si preparano in pochissimi minuti, hanno un profumo delizioso e sono ricche di betacarotene, di vitamine e di fibre. Sono…