“Prenditi tempo” di Pablo Neruda Prenditi tempo per pensare, perché questa è la vera forza dell’uomo. Prenditi tempo per leggere, perché questa è la vera base della saggezza. Prenditi tempo…

Buon Lunedi e Buon inizio di settimana! Oggi vi presento queste splendide crostatine farcite con marmellata di ciliegie e meringa all’italiana. Un’ottima idea… da provare certamente come dolce per San…

Lo so, vi avevo conquistato con gli scatti sul mio profilo instagram a dicembre e ancora oggi non avevo inserito la ricetta.  Se ancora non seguite il profilo vi consiglio…

Io le ho sempre chiamate così, né graffe, né krapfen, né bomboloni, semplicemente ciambelline con lo zucchero sofficissime. Ricordo, che quando avevo voglia di dolci le chiedevo sempre alla mia mamma.…

Le crocchette di riso sono semplici antipasti sfiziosi e puntualmente sono tra le primissime cose che finiscono sempre! Si possono classificare tra i migliori finger food, protagonisti essenziali dei buffet,…

Deliziose Treccine dolci con gocce di cioccolato,  pochissimo lievito di birra, leggere e facilmente più digeribili. Sono perfette per la colazione piacciono a grandi e piccini. Ideali da farcire con Nutella,…

La treccia di pane è un pane morbidissimo a forma di treccia. E’ ideale per gli antipasti o un brunch alternativo della domenica, ma anche come pane da farcire per…

  Primo post del nuovo anno. Eccomi di nuovo a scrivere in queste pagine del mio”diario virtuale”. In super ritardo, Vi auguro un 2017  strabiliante, ricco di solocosebelle.  Sognate e…

Mi piace sperimentare. Mi piace soprattutto mettermi alla prova. Scegliere di riproporre dolci complicati come la mia Bavarese al cioccolato,  splendidi e gustosi macarons, ma anche stupire gli amici con…