Oggi voglio condividere con voi una ricetta pazzesca per preparare dei golosi Bagels morbidissimi con il bimby! Cosa sono i Bagels? I Bagels sono delle particolari ciambelline di pane, diventate…
Lievitati
Oggi voglio proporvi il mio pane ebraico in versione dolce la Challah. Vi ricordate di Re- Cake 2.0 ? Non vi ho forse raccontato che durante l’ultima sfida, quella dei…
Manca davvero poco a Natale quindi è ora di preparare il Pandoro con il nostro immancabile Bimby. Per prima cosa leggete attentamente ogni singolo passaggio organizzate gli ingredienti e acquistate…
Tempo di Zucca quale miglior modo per non preparare un vero e proprio pane a forma di zucca con il bimby! Da tempo avevo in mente un pane speciale, un…
La pita il pane arabo un pane semplice perfetto da farcire con i salumi. Le mie origini calabresi mi hanno sempre fatto amare la Pitta, quella con il buco in…
Taste of Milano …. esperienza incredibile con il mio Pane senza impasto con pinoli e origano -No knead Bread-
Qualche settimana fa nella splendida Roma si è svolta la 4° edizione di Taste of Roma evento dedicato all’alta cucina, che ha tra i suoi obiettivi principali quello di…
la mia versione dolce dei Cruffin Per la prima volta partecipo finalmente anche io al contest indetto da Re-Cake 2.0 come Food blogger…. Quasi in extremis perchè proprio…
La Focaccia pugliese preparata con il Bimby è croccante sotto e morbidissima dentro. Noi amiamo la focaccia, soprattutto quella pugliese, unta con dell’ottimo olio extra vergine di oliva. E’ una…
