Immagino che in tutte le famiglie, il periodo post Pasqua è tutto dedicato a come smaltire e riciclare il tantissimo cioccolato ricevuto per i nostri bambini dalle uova di Pasqua!…

Eccomi pronta a raccontarvi tramite le tantissime immagini, il meraviglioso corso a cui ho partecipato il 22-23 ottobre con la Pastry Chef Loretta Fanella. E si, è proprio lei, che…

Eccomi come sempre ad augurarvi un bel week end! A Milano diciamo che, è ufficialmente arrivato  l’autunno, aumenta di nuovo la voglia di accendere il forno per creare dei dolcetti…

Come passa il tempo. Esattamente un anno! Oggi è il mio 1° Compliblog!  Un anno di cambiamenti, un anno ricco di scoperte, un anno dove insieme alla mia piccola ci…

Oggi voglio presentarvi la mia Guinness Cake ! E’ proprio vero, sfornare una bella e gustosa torta fa sempre bene, rallegra l’umore e fa felici chi la riceve. La Guinness…

Ecco la mia Bavarese ai tre cioccolati Bimby per la festa della MAMMA Un altro anno è passato.. Il mio secondo anno da MAMMA, un anno intenso e ricco di…

La mattina sempre di corsa, suona la sveglia, salto dal letto (muovendomi silenziosamente come una lumaca nella speranza che la piccola non si svegli) così da avere giusto quei 10…

Ho avuto un mese di tempo per provare la nuova Re-cake #08 ma come a settembre, riesco sempre a partecipare l’ultimo giorno.. ^_^ Grande novità da questo mese la ricetta…

Oggi vi voglio regalare questa magnifica ricetta la Tarte Chocolate decorata con more e fichi, una crostata al cioccolato sublime che ho preparato per la fine dell’estate. Amo l’estate, amo…

Questa meravigliosa torta ha il suo perché! il 26 aprile a Milano ho partecipato al corso di Monique e Luca  Food photography e grazie ai loro preziosi consigli sono riuscita…