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BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI BIMBY
Ecco la mia Bavarese ai tre cioccolati Bimby per la festa della MAMMA
Un altro anno è passato..
Il mio secondo anno da MAMMA,
un anno intenso e ricco di grandi scoperte…
un anno pieno di emozioni,
grandi sorrisi e anche di capricci
Il suo piedino sta diventando grande ma io con tanto amore ricorderò per sempre quel piccolo piedino
Mamma non si nasce ma si diventa giorno per giorno.
Tanti auguri alla mia MAMMA, a ME e a tutte VOI MAMME.
Quindi per questa giornata speciale, voglio regalarvi una ricetta semplice e soprattutto veloce,
Una Bavarese ai tre cioccolati preparata con il bimby. UNA VERA DELIZIA
BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI BIMBY 
Preparazione 30
Tortiera da 22 cm
INGREDIENTI
- 220 gr di biscotti secchi
- 80 gr di burro
- 200 gr di cioccolato fondente
- 200 gr di cioccolato bianco
- 200 gr di cioccolato al latte
- 450 ml di latte fresco
- 600 ml di panna fresca
- 3 bustine di gelatina torta gel
PROCEDIMENTO
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Tritate i biscotti nel boccale 6 Sec. Vel. 6.
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Aggiungete il burro fuso 15 Sec. Vel. 6.
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Ora mettete il composto in uno stampo a cerniera da 22 cm e compattate bene con le dita la base e i bordi cercando di ottenere una superficie liscia e compatta.
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Mettete in frigo a riposare per 30 minuti.
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Tritate il cioccolato fondente 6 sec. vel 7.
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Aggiungete 150 gr. di latte, 200 ml di panna e una bustina di torta gel 7 minuti 90° vel 5.
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Versate quindi il primo di strato di cioccolato fondente nello stampo e mettete in frigo.
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Ripetete l’operazione con il cioccolato al latte.
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Tritate il cioccolato al latte 6 sec. vel 7.
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Aggiungete 150 gr. di latte, 200 ml di panna e una bustina di torta gel 7 minuti 90° vel 5.
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Versate il composto sullo strato di cioccolato fondente.
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Successivamente procedete con lo strato di cioccolato bianco.
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Tritate il cioccolato fondente 6 sec. vel 7.
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Aggiungete 150 gr. di latte, 200 ml di panna e una bustina di torta gel 7 minuti 90° vel 5.
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Mettete la torta ai tre cioccolati in frigorifero a riposare per almeno 3 ore.
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Sformate la torta dallo stampo decorate e servite
Aspetto di vedere la vostre creazioni su instragram
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Zucchero e Valigia
Una vera delizia per gli occhi e per le vostre papille gustative.
Buona domenica a tutti e buona festa della MAMMA
Selene
