Linguine gamberi e crema di pistacchi è un perfetto piatto da preparare per la Vigilia di Natale ma non solo.  Vi basteranno 20 minuti per preparare il piatto! Per prima…

I ravioli di Masha e Orso con pasta fresca sono farciti con carne macinata e scamorza perfetti per tutti i bambini che amano mangiare bene come Masha. Erano mesi e…

Oggi voglio proporvi la mia versione per un piatto di mare gustoso e saporito: Spaghetto quadrato con pannocchie vongole gamberi argentini e pangrattato Adoro preparare i primi piatti soprattutto se sono…

Oggi vi offro virtualmente gli Spaghetti alle vongole una ricetta davvero gustosa e soprattutto semplice da preparare. Gli spaghetti alle vongole sono uno dei piatti a base di pesce più…

Finalmente ho trovato due minuti per pubblicare la ricetta dei miei “Butini al pesto di basilico e menta con stracciatella di burrata e polvere di caffè“. Un piatto senza pretese, un…

  Il pranzo della domenica che mi ricorda la famiglia è la pasta rigorosamente fatta in casa condita da un saporito ragù di carne. Ricordo che amavo vedere mia zia…

Come vi accennavo sull’ultimo post delle Cinque Terre Vi riporto nuovamente in cucina per scoprire un piatto di mare assaggiato appunto a Varazze in un piccolissimo ristorante vicino al Porticciolo.  Questo piatto unisce…

Buon giorno oggi ho trovato giusto il tempo per proporvi un piatto di pesce che si prepara in pochissimo tempo. Tempo fa ho ricevuto un omaggio di pasta dalla “la…

Oggi voglio proporvi una ricetta semplice e di grande effetto che stupirà sicuramente il vostro compagno o la vostra compagna. San Valentino si sta avvicinando e forse è il caso,…

Oggi voglio raccontarvi la mia esperienza al bar Antico Caffe Soriano di San Benedetto del Tronto. E’ proprio vero, le occasioni vanno prese al volo. La prima volta che arrivai…