Buon giorno, oggi la merenda ve la offriamo noi! Come sapete, voglio sperimentare dolcetti nuovi e questi waffle morbidissimi sono perfetti per una sana e golosa colazione o merenda. La…
Sezione Ricette
Paris-Brest (con Bimby e non) di Eric Kayser
Oggi voglio presentarvi una soluzione perfetta per un realizzare un dolce alternativo alla solita torta: un Paris-Brest a forma di Cuore. Un’idea originale e sicuramente di grande effetto perfetta per…
Oggi voglio farvi vedere come è possibile decorare con un disegno (in questo caso la mimosa) un rotolo per la festa della Donna. E sì perchè proprio domani è l’8…
Meraviglie di Iginio Massari dischi con bolle perfette
E si dopo aver fritto le frappe di Carnevale (clicca qui per la ricetta) mi è venuta la voglia di provare anche le meraviglie di Iginio Massari. Nel panorama della…
Per la prima volta in vita mia ho provato a fare le frappe di carnevale con la suocera, ringraziamo Zia Carla che ci ha regalato la sua ricetta! Lo scorso…
Ricetta Torta Saint Honoré per un compleanno speciale
Quanto ho in mente una nuova torta, non faccio altro che pensare a come realizzarla. Si può chiamare ossessione, ma per me è solo passione. Così per il compleanno di…
In questi giorni di freddo, per merenda sono certa che non desiderate altro, che una buona tazza di thè caldo, accompagnata da semplici ma golosi biscottini. A dir la verità…
Chi mi conosce sa bene, che fino all’ultimo momento sono l’eterna indecisa, su tutto non solo per i dolci. Ma quando mi viene l’illuminazione, parto in quarta (e di corsa…
Buon giorno, eccomi finalmente tornata nella mia cucina virtuale con una ricetta semplice e veloce: un primo piatto con salsiccia e broccoli. Rientrati dalle Marche come sempre, facciamo scorta della…
Buon giorno oggi vi voglio offrire una golosa ciambella con le more veloce e morbidissima. Come sempre l’estate in Calabria, amo passare le giornate all’aria aperta, camminare e raccogliere le…
