Dalla nostra cucina di Zucchero e Valigia siamo pronti ad offrirvi una nuova colazione virtuale: un Plumcake e 8 pangoccioli da preparare con il vostro immancabile Bimby. Un unico impasto con tante golossissime gocce di cioccolato! Ringrazio pubblicamente la…
Ecco i miei mini mini bomboloni, morbidissimi e golosissimi. Una ricetta particolare che non prevede né latte né uova! Ideali per le feste di compleanno e immancabili nel periodo di carnevale! Passiamo subito alla ricetta. Mini Bomboloni Ingredienti 500…
Nuova super ricetta per le feste di Natale. Eh si quando sto un pochino meglio, amo impastare!Ecco il mio ultimo lievitato che, insieme alla Ghiralda di Pane www.zuccheroevaligia.com/2019/12/ghirlanda-di-pane-per-natale.html, ho portato in tavola per la festa dell’Immacolata. Alberello di…
Eccomi di nuovo a scrivere sul mio blog ed offrirvi almeno virtualmente una ricetta davvero infallibile per le feste di Natale. Una di quelle ricette sempre da tenere a portata di mano. Questa volta per la Festa dell’Immacolata ho…
Anche se fa davvero molto caldo, la voglia di impastare e provare nuovi impasti non mi è di certo passata. Così per festeggiare i miei 4 anni di blog, ebbene sì sono già 4 anni che scrivo, fotografo, impasto…
Le Brioche con lo zucchero sono delle semplici brioche di pane con lo zucchero di sopra, perfette come colazione ma anche per una golosissima merenda. Abbiamo testato la ricetta, ma ci siamo subito resi conto che sono troppo buone,…
Benvenuti nel mio blog! sono certa che questa Brioche Francese filante con gocce di cioccolato vi ha fatto venire l’acquolina in bocca, se ti fa piacere, puoi mettere un like alla nostra pagina facebook e instagram per essere sempre…
Ecco la mia prima brioches siciliana con il Tuppo con la ricetta del Maestro Luca Montersino. In tanti mi avete chiesto ma che cos’è il Tuppo? Il tuppo detto in siciliano “u tuppu” è quella pallina che viene posizionata…
Questo week end complice il maltempo, ho deciso di godermi un pò la mia cucina e impastare la pizza di Sorbillo con il Bimby. E si avete letto bene: la Pizza di Sorbillo. Gino Sorbillo nato in una delle famiglie…
Oggi voglio condividere con voi, la ricetta della PIZZA DOPPIO CRUNCH di Renato Bosco con Impasto Diretto. Ho avuto il piacere di assaggiarla durante l’evento di Identità Golose a Milano. Una vera bontà. Una pizza croccante al punto giusto, farcita…
