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Biscotti Nascondini Mulino Bianco

di Selene Mazzei

Biscotti Nascondini Mulino Bianco con il Bimby: La ricetta perfetta per fare felici i bambini!

Oggi vi propongo una ricetta che farà impazzire i vostri bambini e non solo! Parliamo dei famosissimi Biscotti Nascondini del Mulino Bianco, un dolce irresistibile che potrete preparare facilmente con il Bimby. Perfetti per un momento di cucina divertente insieme ai vostri piccoli, questi biscotti sono l’ideale per una merenda golosa o una colazione da sogno, magari da inzuppare nel latte!

Il risultato? Biscotti di pasta frolla friabili, con un cuore morbido e ricco di cioccolato.

Il sapore è davvero unico e la consistenza… beh, vi dirò solo che non potrete più farne a meno!

Questa ricetta è perfetta per coinvolgere i bambini in cucina, per un’attività creativa e divertente.

Che ne dite di mettervi all’opera insieme ai vostri piccoli aiutanti? Io l’ho fatto con la mia bambina ed è stato un momento speciale, con tanto di mani in pasta e risate in abbondanza!

E ora vi lascio subito alla ricetta per preparare i Biscotti Nascondini Mulino Bianco con il Bimby: non vedo l’ora che proviate anche voi questa delizia!

Biscotti nascondini Bimby

 

Biscotti nascondini con il bimby 5

Biscotti Nascondini Mulino Bianco con il bimby

Ingredienti

  • 300 gr di farina
  • 100 gr di fecola di patate
  • 150 g zucchero semolato
  • 130 g burro
  • 1 tuorlo
  • 80 ml latte
  • 5 g essenza di vaniglia
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • un pizzico sale fino

Per la parte al cioccolato 

  • 25 gr cacao amaro
  • 2 cucchiai di latte

Procedimento

  1. Mettere nel boccale lo zucchero, il burro e l’estratto di vaniglia o semi di vaniglia: 20 sec. vel. 5
  2. Aggiungete la farina, la fecola, il tuorlo, il latte, il lievito e il sale: 4 minuti vel. Spiga
  3. Ora togliete 3/4 dell’impasto e aggiungete il cacao e 2 cucchiai di latte  30 sec. vel. 4.
  4. Stendete su due fogli di carta forno l’impasto chiaro e riponete in frigo per almento 30 minuti.
  5. ora fate la stessa cosa per l’impasto al cacao.
  6. Successivamente con  l’impasto al cacao, create un cordoncino di 3 mm e disponetelo al centro di una striscia di impasto chiaro (4 cm per 30 cm)  e infine chiudete i lembi del biscotto avvolgendo  su se stesso il cordoncino.
  7. Ritagliate i vostri biscottini con un coltello creando dei biscotti lunghi 5/6 cm.
  8. con l’aiuto di una forchetta rigate la superficie dei vostri biscotti. Biscotti nascondini con il bimby 1
  9. Posizionate i vostri biscotti su una placca da forno ricoperta di carta forno.Biscotti nascondini con il bimby 2
  10. Infornate in forno preriscaldato statico a 180° per 15/20 minuti circa.
  11. Attenzione dovranno appena dorarsi.

Biscotti nascondini con il bimby 1

Conservazione:

Se per caso dovessero avanzare (cosa altamente improbabile visto quanto sono golosi!), riponeteli in un contenitore ermetico per mantenerli freschi. Si conservano bene per alcuni giorni, ma vi assicuro che saranno così buoni che finiranno in un lampo!

Perché Provare questa ricetta?

I Biscotti Nascondini del Mulino Bianco sono un’ottima idea per un momento di dolcezza condiviso in famiglia.

Con la semplicità del Bimby, potrete ottenere un risultato professionale senza fatica.

Sono anche un modo fantastico per insegnare ai bambini i segreti della cucina: dal mescolare gli ingredienti al modellare l’impasto, sarà un’esperienza educativa e divertente per tutti!

Inoltre, sono un’ottima alternativa per merende, colazioni o semplici momenti di piacere.

I vostri bambini si divertiranno a mangiarli e a “scoprire” il cuore di cioccolato che si nasconde all’interno di ciascun biscotto. Una merenda sana, fatta in casa, che li farà sentire speciali!

 Vi invito a provare questa ricetta con il vostro Bimby e a condividere con me i vostri risultati!

Non dimenticate di scattare una foto dei vostri biscotti e di inviarmela con l’hashtag #incucinaconzuccheroevaligia. Sarò felice di vedere le vostre creazioni e di condividere insieme la gioia di fare dolci in famiglia!

Vi informo che andranno a ruba!

Nel caso dovessero avanzare ricordatevi di metterli all’interno contenitore dotato di una chiusura ermetica, dove si conserveranno per qualche giorno.

Biscotti nascondini

Biscotti nascondini con il bimby 8

Dai, provarci anche TU!

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