Oggi voglio condividere con voi una ricetta che ormai preparo da anni e che è diventata un vero must in casa: il Pane senza impasto, cotto nella pentola di ghisa.…

Con questo elaborato partecipo al Contest “ I miei primi 10.000 ” indetto dal Gruppo Facebook “Cucinar cantando con Cesira sponsorizzato dal Molino Dallagiovanna http://www.dallagiovanna.it/“, da “Stopinitaly” di Anna Maria Bernabeie da…

La treccia di pane è un pane morbidissimo a forma di treccia. E’ ideale per gli antipasti o un brunch alternativo della domenica, ma anche come pane da farcire per…

La pita il pane arabo un pane semplice perfetto da farcire con i salumi. Le mie origini calabresi mi hanno sempre fatto amare la Pitta, quella con il buco in…

Qualche settimana fa nella splendida Roma   si è svolta la 4° edizione di Taste of Roma evento dedicato all’alta cucina, che ha tra i suoi obiettivi principali quello di…