Ormai diverse persone che mi conoscono hanno scoperto questo mio angolo “segreto”. Per diversi anni senza blog, ho sempre comunque postato le foto dei miei piatti sia dolci che salati…
Tempo di Zucca quale miglior modo per non preparare un vero e proprio pane a forma di zucca con il bimby! Da tempo avevo in mente un pane speciale, un…
La pita il pane arabo un pane semplice perfetto da farcire con i salumi. Le mie origini calabresi mi hanno sempre fatto amare la Pitta, quella con il buco in…
La Focaccia pugliese preparata con il Bimby è croccante sotto e morbidissima dentro. Noi amiamo la focaccia, soprattutto quella pugliese, unta con dell’ottimo olio extra vergine di oliva. E’ una…
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