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pasta sfoglia

  • Sfogliatine al cioccolato con l’uovo di Pasqua

    Immagino che in tutte le famiglie, il periodo post Pasqua è tutto dedicato a come smaltire e riciclare il tantissimo cioccolato ricevuto per i nostri bambini dalle uova di Pasqua! Nel nostro caso, oltre a tutte le uova ricevute si è aggiunto anche un uovo…

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  • Sfoglia con prosciutto crudo fichi e miele

      E visto che lo scorso anno, non sono riuscita a partecipare al Summer Mielizia quest’anno ho deciso di partecipare con due ricetta una dolce (GALLETTA RISO SOFFIATO FICHI E MIELE – già pubblicata)  e una salata! Una sfoglia con prosciutto-crudo-fichi-caramellati-e-miele perfetta per un aperitivo da…

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  • Quiche di gorgonzola, noci e pere

    Quiche di gorgonzola, noci e pere è perfetta per offrirvi qualcosa di buono anche se solo “virtualmente” e augurarvi una buona settimana. L’autunno possiamo dire che è proprio arrivato, le temperature almeno qui a Milano sono calate vertiginosamente. Dopo un  settembre fantastico, con temperature sopra la…

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