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Montersino

  • Baci di Dama Montersino da preparare con il Bimby

    Oggi voglio condividere con voi una super ricetta perfetta per i regali di Natale i baci di Dama del Maestro Montersino. Quante volte siete stati attratti dai golosissimi baci di Dama visti dalla vetrina della pasticceria per poi entrare per acquistarli, gustarli e dire “No!…

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  • Brioches siciliane con il tuppo di Luca Montersino

    Ecco la mia prima brioches siciliana con il Tuppo con la ricetta del Maestro Luca Montersino. In tanti mi avete chiesto ma che cos’è il Tuppo? Il tuppo detto in siciliano “u tuppu” è quella pallina che viene posizionata alla base della brioches, che ricorda…

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  • Zeppole di San Giuseppe del Maestro Luca Montersino DIVINE

    Post dal TASSO DI GOLOSITA’ ELEVATISSIMO: Zeppole di San Giuseppe del Maestro Luca Montersino. Complice la neve e una grande cena in famiglia, questo week end mi sono cimentata nella preparazione delle famosissime Zeppole di San Giuseppe usando la ricetta del Maestro Luca Montersino,  tratta…

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  • Torta Frangipane con fichi e lamponi

    Questa volta ho creato la Torta Frangipane con fichi e lamponi, una verà golosità, è proprio il caso dire una torta fichissima!!! Ultimamente mi è ripresa la mania delle ricette del Maestro Luca Montersino, sarà perché sono davvero deliziose, possono essere farcite con qualsiasi frutta e…

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