E si dopo aver fritto le frappe di Carnevale (clicca qui per la ricetta) mi è venuta la voglia di provare anche le meraviglie di Iginio Massari. Come ben sapete il periodo di carnevale vede protagonista di moltissime ricette il fritto. Da tempo volevo farle,…
iginio massari
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Come sapete, ho un debole per i dolci del grande Maestro Iginio Massari. Lo scorso ottobre dopo aver passato una giornata con la bambina al GIOCABOSCO di Gavardo (Bs) prima di rientrare a casa, ho scoperto che a soli 10km dal parco c’era la Pasticceria…
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Il 28 maggio ho avuto il piacere di essere invitata all’evento Meet Massari Milano 2018, la Seconda Tappa del Tour 2018, dopo l’evento di Napoli, che ha visto protagoniste le farine Molino DallaGiovanna con i grandi Maestri della Pasticceria Italiana. Sono mesi ormai che uso…