Forse in pochi, anzi pochissimi, in Italia conoscono le Nacatole calabresi, sarà perchè in molti paesi calabresi sono intrecciate e completamente diverse dalle nostre. Queste hanno origine a Caraffa di Catanzaro un piccolo paesino vicino Catanzaro di origine Arbëreshë, la ricetta che oggi voglio condividere…
Un metodo semplice e di grande effetto è sicuramente l’uso della pasta di Zucchero per preparare dei simpaticissimi e golosissimi biscotti Unicorno. Sono perfetti per arricchire la tavola di ogni festa di compleanno o come semplice segnaposto. Certamente qualcuno di voi, ricorderà la nostra bellissima…
Immagino che in tutte le famiglie, il periodo post Pasqua è tutto dedicato a come smaltire e riciclare il tantissimo cioccolato ricevuto per i nostri bambini dalle uova di Pasqua! Nel nostro caso, oltre a tutte le uova ricevute si è aggiunto anche un uovo…
Buon giorno, oggi la merenda ve la offriamo noi! Come sapete, voglio sperimentare dolcetti nuovi e questi waffle morbidissimi sono perfetti per una sana e golosa colazione o merenda. La ricetta di questi golosissimi Waffle allo yogurt è di Antonella Pagliaroli, a noi piacciono davvero…
Oggi voglio presentarvi una soluzione perfetta per festeggiare la festa del papà: un Paris-Brest a forma di Cuore. Un’idea originale e sicuramente di grande effetto perfetta per lasciare tutti a bocca aperta. Ho deciso di farcire il Paris Brest con crema Chantilly e gocce di…
Oggi voglio farvi vedere come è possibile decorare con un disegno (in questo caso la mimosa) un rotolo per la festa della Donna. E sì perchè proprio domani è l’8 marzo la festa dedicata alle Donne A VOI DONNE La gioia di un sorriso gli…
E si dopo aver fritto le frappe di Carnevale (clicca qui per la ricetta) mi è venuta la voglia di provare anche le meraviglie di Iginio Massari. Come ben sapete il periodo di carnevale vede protagonista di moltissime ricette il fritto. Da tempo volevo farle,…
Per la prima volta in vita mia ho provato a fare le frappe con la suocera! Grazie a Zia Carla che ci ha regalato la sua ricetta! Lo scorso week end infatti, abbiamo raggiunto i nonni a San Benedetto del Tronto nelle Marche per festeggiare…
Quanto ho in mente una nuova torta, non faccio altro che pensare a come realizzarla. Si può chiamare ossessione, ma per me è solo passione. Così per il compleanno di mio marito ho deciso di provare a fare la Saint’Honoré. Credetemi non è complicata, con…
In questi giorni di freddo, per merenda sono certa che non desiderate altro, che una buona tazza di thè caldo, accompagnata da semplici ma golosi biscottini. A dir la verità anche, Babbo Natale ha proprio bisogno di qualcosa di davvero goloso, giusto per ricaricarsi bene…
