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Antipasto di Natale Torta Tramezzino idea golosissima

torta tramezzino

Se siete alla ricerca di un antipasto sfizioso da portare in tavola per Natale: la torta tramezzino è sicuramente un’idea golossima soprattutto veloce, semplice da preparare e senza cottura.

Ogni giorno il tempo a disposizione è sempre poco, quindi la torta tramezzino mi sempra una soluzione perfetta per stupire tutti i vostri cari! Infatti è’ un antipasto freddo ideale per tutte le occasioni dal Natale al Capodanno.

Vi basterà solo acquistare il pane a fette, chiamato appunto tramezzino e farcire ogni strato.

Il mio consiglio è di alternare ogni strato con salmone affumicato, spada o tonno a fette, manionese, salsa rosa, olive, philadelphia, insomma potete giocare con la vostra fantasia!

Ogni soluzione sarà perfetta per portare a tavola una torta di tramezzino davvero sfiziosa!

Ma soprattutto visto che ormai mancano solo 7 giorni, ne approfitto per augurarvi un felice Natale in compagnia dei vostri cari, ricordandovi che il tempo è prezioso ed è il miglior regalo che possiate fare.

Antipasto di Natale Torta tramezzino

Ingredienti

  • 5 fette di Pane per tramezzini
  • 200 gr Maionese
  • 150 gr Salmone affumicato
  • 150 gr di pesto di basilico
  • 150 gr Spada affumicato
  • 200 gr Gamberetti (Precotti)
  • 200 g Philadelphia
  • q.b. Pinoli
  • q.b. Granella di pistacchi
  • q.b. olive verdi denocciolate
  • q.b. foglioline di finocchietto

Preparazione

  1. Per prima cosa preparate una crema rosa con maionese e pomodorini, vi basterà inserire la maionese e i pomodorini nel mixer e tritare per qualche minuto.
  2. Prendete un vassoio e iniziate a farcire la vostra torta tramezzino in versione salata in questo caso di pesce!
  3. Posizionate il primo strato di pane per tramezzini sul piatto e con l’aiuto di una spatola spalmate la maionese rosa, aggiungete del salmone affumicato. Ora adagiate la seconda fetta di pane tramezzino
  4. Sul secondo strato adagiate del pesto, pinoli e spada affumicato. ricoprite con una terza fetta di pane tramezzino.
  5. Aggiungete maionese, spada affumicato e salmone. Ricoprite con la quarta fetta di pane tramezzino .
  6. Ora splamate ancora la vostra maionese rosa e aggiungete i gamberetti (io li ho prima saltati in padella con pomodorini e aglio e poi tritati nel mixer), se volete potete tranquillamente usare i gamberetti sgusciati e adagiarli direttemente sulla salsa rosa, infine aggiungete l’ultima fetta di pane tramezzino.
  7. Ora è il momento di decorare la torta tramezzino, ho tagliato delle olive snocciolate verdi e le ho arrotolate formando delle piccole roselline verdi.
  8. Poi ho inserito nella sac a poche con punta a stella della philadelphia e ho creato in tutta la parte alta e sul bordo delle stelle di philadelphia.
  9. Infine ho decorato con roselline di spada foglioline di finocchio e granella di pistacchi e rucola.
  10. Vi consiglio di tenerla in frigo per una notte o minimo 2 ore.
  11. Tirate fuori dal frigo 30 minuti prima di servire!

Naturalmente potete farcirla secondo i vostri gusti.

antipasto di natale Torta tramezzino (7)

Si conserva in frigorifero per un max 2 giorni, ma credetemi andrà a ruba subito!

Diciamo che come sempre, mi sono divertita un mondo a preparalo ma soprattutto a fotografarlo!

Anche i minimi particolari fanno la differenza!

Un’idea perfetta per stupire i vostri cari!

Che dici? ti ho convinto? dai preparala anche tu, ma prima di gustarla, ricordati di scattare una foto e condividerla sui social Facebook o Instagram taggando @zuccheroevaligia!

Sarò felice di condividere tutti i vostri scatti!

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Alla prossima ricetta

Selene