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Brioches Siciliane con il tuppo del Maestro Luca Montersino

  • Brioches siciliane con il tuppo di Luca Montersino

    Ecco la mia prima brioches siciliana con il Tuppo con la ricetta del Maestro Luca Montersino. In tanti mi avete chiesto ma che cos’è il Tuppo? Il tuppo detto in siciliano “u tuppu” è quella pallina che viene posizionata alla base della brioches, che ricorda…

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