Quanto ho in mente una nuova torta, non faccio altro che pensare a come realizzarla. Si può chiamare ossessione, ma per me è solo passione. Così per il compleanno di mio marito ho deciso di provare a fare la Saint’Honoré. Credetemi non è complicata, con…
Chi mi conosce sa bene, che fino all’ultimo momento sono l’eterna indecisa, su tutto non solo per i dolci. Ma quando mi viene l’illuminazione, parto in quarta (e di corsa direbbe qualcuno) raggiungendo sempre il mio obiettivo. Sarebbe molto più semplice, vivere la vita con…
Buon giorno oggi vi voglio offrire una golosa ciambella con le more veloce e morbidissima. Come sempre l’estate in Calabria, amo passare le giornate all’aria aperta, camminare e raccogliere le more. Spesso lo faccio insieme a tanti miei cugini, così in poco tempo ne raccogliamo…
Ecco la mia Torta Kinder vestita a festa con Mousse al cioccolato fondente e lamponi. E’ sempre una grande soddisfazione riuscire a creare una torta ma ancora di più vederla finita. Come ben sapete mi piace sperimentare ogni volta torte diverse. Questa torta kinder vestita…
Ecco la mia versione Cream Tart per San Valentino I Love U. La Cream Tart è la torta che sta facendo lettarlmente impazzire il web per il suo aspetto elegante e soprattutto scenografico. Notata direttemante su Instagram dopo le feste di Natale, ero alla ricerca di qualcosa…
Ecco l’ultima torta sfornata a casa di Zucchero e Valigia, una ciambella ricotta cioccolato e pera, perfetta per la colazione. Una torta semplice che si prepara in 15 minuti più 30 minuti di cottura! Se siete alla ricerca di una ciambella per la colazione o…
Eccomi come sempre ad augurarvi un dolce week end. Vi consiglio una ricetta facilissima e senza cottura, visto che il tempo non basta mai ^-^. Sapete che mi piace sperimentare sempre ricette nuove. Questa volta ho preparato la Crostata senza cottura con Pan di Stelle,…
Buon giorno, qui a Milano è già iniziato il nuovo anno scolastico , siamo già al secondo anno di Scuola Materna e per questo abbiamo deciso di festeggiare con una torta al cioccolato farcita con una deliziosa Bavarese al cioccolato bianco di Luca Montersino! Davvero…
Si sono emozionata! L’ultima volta che l’avevo mangiata era stato esattamente per il compleanno di Suemi. Quella mattina per paura di non riuscire a preparare una tortina per il giorno del suo compleanno ero corsa a comprarne una 😉 e cosi su quella tortina ha…
Torta stracciatella con tanti piccoli pezzetti di cioccolato, perfetta per la colazione e una dolce merenda. Ogni tanto sparisco per un pò, ma poi torno più carica di prima. L’altro giorno, dopo aver preso la bimba all’asilo, abbiamo passeggiato un pò vicino casa per ammirare…
